7月25日に東京新橋のプラチナフィッシュKappoで土佐酒と夏の旬肴を楽しむペアリング会 in 新橋を開催しました!
代表的な高知酵母3タイプ9銘柄のお酒が勢揃い
土佐酒のラインナップは女将のこだわりで全て高知酵母と高知の県産米で醸したものばかり。
酵母は宇宙深海酵母やCEL-24などの代表的な県酵母3タイプのものを提供しました。
当日の詳しい内容はコチラをご覧ください!
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7月25日に東京新橋のプラチナフィッシュKappoで土佐酒と夏の旬肴を楽しむペアリング会 in 新橋を開催しました!
土佐酒のラインナップは女将のこだわりで全て高知酵母と高知の県産米で醸したものばかり。
酵母は宇宙深海酵母やCEL-24などの代表的な県酵母3タイプのものを提供しました。
当日の詳しい内容はコチラをご覧ください!